Des anchois sélectionnés et transformés selon des méthodes respectant la tradition et les exigences professionnelles.
LICAL propose une gamme complète de produits à base d’anchois, élaborée pour répondre aux exigences des professionnels de la distribution, de la restauration et du commerce alimentaire.
Découvrez notre sélection de produits à base d’anchois, conçus pour répondre aux standards de qualité du marché professionnel.
Filets d’anchois soigneusement préparés et salés selon un savoir-faire traditionnel, garantissant une texture ferme et une saveur authentique.
Association harmonieuse d’anchois marinés et de garnitures sélectionnées, prêtes à l’emploi pour l’apéritif et la restauration.
Filets d’anchois marinés, relevés par un mélange équilibré d’ail et de persil, offrant une saveur fraîche et aromatique.
Anchois marinés à l’ail et au persil, présentés sous une forme spécifique pour répondre aux besoins de différents usages professionnels.
Recette inspirée des saveurs orientales, associant anchois marinés et épices sélectionnées pour un goût délicatement relevé.
Banderilles composées d’anchois salés, conservés dans l’huile pour préserver leur fondant et leur intensité gustative.
Variante de la recette orientale, proposée dans une forme adaptée aux exigences de présentation et de conditionnement.
Anchois marinés à l’ail et au persil, déclinés dans une seconde forme pour plus de flexibilité d’utilisation.
Sardines préparées avec soin et aromatisées au basilic, offrant une saveur douce et méditerranéenne.
Filets d’anchois marinés selon une recette classique, mettant en valeur la qualité du produit et sa fraîcheur.
Filets d’anchois sélectionnés et salés selon un procédé maîtrisé, conditionnés sous vide afin de préserver la qualité, la fraîcheur et la durée de conservation. Destinés aux professionnels.
Formats, conditionnements, volumes ou partenariats commerciaux — notre équipe est à votre écoute.
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